Pastel con flor

Aunque con retraso ..... es que soy un caso!!! traigo el pastel que hice por mi cumpleaños, un precioso pastel de fondant blanco con una rosa de color rosa muy abierta 

 

Era muy bonito...seguro que con la práctica serán mejores, pero además estaba buenisimoooooooo. El bizcocho era de chocolate y el relleno también, si, era una autentica bomba, jajaja pero riquisimooo, tanto que al cortarlo nos lanzamos a comerlo y ni me acorde de hacer una foto para que se viera el contraste del negro del interior con el blanco de la cubierta.....una pena, era impresionante!!!