Ideas para recibir al 2014

Que barbaridad!!!!....... 2014 ya, ufffff Hay que celebrarlo por todo lo alto!!! Quería hacer una entrada original, aunque dispongo de poco tiempo, pero navegando por la red me he encontrado con unas ideas bueniiiisimas. 

Una idea muy buena, divertida, y original es hacer un photocal casero. De este modo se tiene un buen recuerdo de la noche. Pero claro, el que sea casreo no quiere decir que tenga que ser sencillo, se puede hacer de lujo en iheartnaptime nos dan un ejemplo y además se puede descargar gratis....

                                    

En algo en lo que todos estamos de acuerdo es en que el mejor colofón para una fiesta es un postre... verdad??

Pues aquí uno muy fácil de preparar, hasta viene con un tutorial, pero lo mejor es que es muy resultón.

                          

Espero que con esta salida de año tan fantastica la entrada sea aún mejor..... Feliz Año 2014!!! y es que he superado las 10000 entradas y poquito a poco, sin "moverme" mucho. Espero que en el próximo año vaya en aumento, estoy comenzando una nueva etapa en el blog....así que estos son mis mejores deseos y propósitos para el nuevo año.

Muffins falsos

El día de San Esteban, se celebró en mi casa y para comenzar preparé unos canapes.....hace tiempo que no se ponen bandejas en el centro de la mesa...se ponen en el plato de cada uno, y es que ya se sabe que cuando no puedes comer algo, es cuando más te apetece, así si lo ves en el plato del "vecino" no sufres tanto por no comertelo, se controla un poco más....sólo un poquito, lo que se come....que estos días es un desmadre.

Intentamos que sean vistosos y yo pensé en hacer algo que además fuera fácil....y me acordé de una receta muy original rápida y sencilla y la puse en práctica...

Quedaron super bien y todos estuvieron encantados. En el último momento me acorde de hacerle una foto... así que tampoco pude hacerla muy bien ya estaba emplatando, y tenía otros canapes a punto de terminar en la cocina. Pero para ver como quedaron la foto sirve

 

Yo varié la receta de Pimienta rosa. corte el pan del día anterior en trocitos más bien pequeños y lo puse en un bol con los huevos batidos, un chorrito de lechey una pizca de sal, para que se fuera empapando. Le añadí espinacas a trocitos, olivas negras tambien troceada, jamón serrano cortadito y cuando estuvo todo mezclado lo puse dentro de los papelitos para magdalenas. Por encima un poquito de queso ralladoy al horno a 180º hasta que suban y queden doraditos.... suuuuuper fácil. Y lomejor es que el resultado es buenisimo y vistoso....

Galletas de Navidad

Que agradecidas son las galletas de mantequilla!!! Las puedes utilizar para cualquier ocasión... para un cumpleaños, para merendar, para regalar..... claro también para Navidad se pueden hacer con forma de estrella, o con adornos navideños hechos en fondant o con azúcar... pero ya que estaba con el tema de los arbolitos comestibles, las hice con forma de arbol de Navidad. 

 

Las decoré con glasa, como si fueran nevados... y ya esta!!! Si las adornas con un lazo quedan muy graciosas, a punto para hacer un detallito.

Que sirvan para desearos una Feliz Navidad a tod@s.

Arbolitos de navidad comestibles.

Este año no puede dedicarle tanto tiempo al blog y parece que el espíritu navideño no hace presencia por aquí..... pero no, no es así.

Como estos días ya se están ultimando las compras para las comidas familiares. Los menus hace tiempo que están preparados....es más en muchas casas se convierten tradiciones y año tras año son las mismas. En mi casa si falta la Escudella de galets ya no es Navidad. Lo bueno es que no tienes que romperte mucho los "cascos" pero siempre te gusta hacer algo sorprendente y buscando por la red me encuentro con montones de árboles comestibles.....es una muy buena idea!!!! además hay tant@s artistas....madremia!!!! son super bonitos y verdaderas obras de arte.

 
                                           
Este es de Ginger&Garlic

                           

Este lo he visto aquí.


                          

Aquí  muestran este y otros y además como se pueden hacer

La verdad es que hay un montón....dulces de gominolas como este:

                          
                                        

o  este de cereales, aquí en español
                                     
                            
                             

o los de cupcakes

                           

Este aquí

                          

Aquí este y otros más.



                          

Regalo hand made para bebé

Un regalo para un bebé, hecho con amor, es para un recién nacido que se llama Daniel. Es el primer pack que hago para regalar, así que si ya de por si pongo cariño en las cosas que preparo con mis manos y mi corazón, pues esté aún más.

Consiste en un cuadro del especio, hecho con fieltro, en el que pone el nombre del niño. Una cinta con cojincitos de fieltro con su nombre, para poner en la puerta de la habitación en el carrito.....donde quieran!!! Un chupetero con la carita de un niño y su nombre, en fieltro también y un tarrito de galletitas de mantequilla con formas infantiles, camisitas, biberones...

 

 

Espero que te guste Daniel!!!

 

Santa Lucía en Suecia

En Suecia celebran este día de una forma especial. Aunque es una Santa italiana en es en Suecia donde se celebra a lo grande, tanto que la Navidad no sería igual sin está fiesta. Se celebra desde los siglos XVII-XVIII y hoy ya se extiende al resto de paises escandinavos.

Cada 13 de Diciembre por la mañana el país se llena de niños y niñas que lo festejan en el desfile de Santa Lucia. Los hay en hospitales, colegios, trabajos, escuelas, en casas. El desfile lo encabeza Lucía, Una niña vestida de blanco con un lazo rojo en la cintura, que representa la sangre del martirio de la Santa. En la cabeza lleva una corona con siete velas encendidas. Trás ella van otras niñas también vestidas con tunicas blancas, con coronas, pero estas sin velas, ellas llevan una entre las manos. Les siguen unos niños, los stjärnossar o chicos con estrellas, se les llama así por los capirotes blancos decorados con estrellas, también visten con las tunicas blancas y finalmente los niños más pequeños que van vestidos de duendes.

Todo esta oscuro y la gente espera en silencio cuando de repente aparece la luz, la luz de las velas de santa Lucía y su cortejo que iluminan todo al aparecer mientras desfilan cantando villancicos.

                         

                           

Es una fiesta especial, se selecciónan a las Lucías, incluso una se convierte en "Reina Lucía de Suecia" y se la corona hoy en Skansen.

                         

 Son muy populares los Lusserkatter, gatos de Lucía que son unos bollitos de azafrán y las Pepparkakor, galletas de genjibre.

                            

                            

Es una tradición realmente preciosa que se celebra desde hace mucho y en todos los rincones. Me imagino los amaneceres del 13 de Diciembre en Suecia.

                          

                        

                         

 Estamos en Santa Lucía y ya llega la luz....

                         

           

Tarta cerditos en el barro

Es una tarta muy bonita y original....y además mucho más sencilla de hacer de lo que parece. Tenía ganas de hacerla desde hacía tiempo pero era una de esas cosas que pones en el saco de cosasparahaceralgúndía y allí se quedó olvidada junto a otras tantas. Hace unas semanas una amiga me enseñó una foto de la que había hecho ella hacía poco, y entonces recordé la que tenía yo en mi saco.... pero evidentemente siguió allí.

Hoy es el cumpleaños de mi hermana y hace unos días le dije que la tarta ya la hacía yo.....cualquier ocasión es buena....pero claro, una se pasa la vida educando hermanas, y las que tengan hermanas mayores me comprenderan.... para que luego no les gusten las tartas de fondant!!! si ya se, es el colmo. Así que me dijo: "a mi de fondant no ehhhh!!! la quiero de chocolate y naranja..... Toma ya!!!! pero claro ella no contaba con mi super imaginación desbordante...jejeje y como tenía fresca en mi cabeza la tarta de cerditos en el barro, pensé ya está!!!! chocolate por fuera y rellena de mermelada de naranja....y un toque de fondant!!!

El resultado es este:

 

Que divertida es!!! parece de verdad que los cerditos están disfrutando bañandose en el barro.

 

La verdad es que parece que lleva un montón de chocolate pero en realidad es una capa finita, yo utilicé chocolate de cobertura, ni ganache, ni nocilla. Es un bizcocho normal relleno de mermelada de naranja....mandaba la cumpleañera... aunque me la imagino con mermelada de frambuesa y seguro estaría buenísima.

 

y por supuesto hay que rodear la tarta con los kit kat, estos son minis y van de maravilla. Los "pegue" a la tarta con nocilla y aunque no necesitan la cinta para sujetarse, le queda muy bien, verdad???

FELICIDADES TATA!!!!

 

Calendario de Adviento

Ya estamos en adviento....y ya tenemos nuestro calendario, para ir abriendo cada día y descubrir que sorpresa hay dentro. 

Este año no he tenido tiempo de buscar por la red, y coger ideas como el año pasado, pero también hemos encontrado una solución rápida y original.

Hemos abierto unas nueces, vaciado, rellenado con un caramelo, gominola, pero se puede rellenar con un bombón o lo que quepa dentro y la imaginación alcance.

Seguramente con unos números impresos en unas etiquetas hubieran quedado más monos, pero es que casi fue improvisado y se solucionó con lo que tenía a mano. Fue un poco difícil atar las nueces con esos lacitos, lo mejor uno plano, estos resbalaban continuamente.

Esta mañana Carlos abrió el primero....

y sorpresa!! había un caramelo que parece un lacasito pero en realidad es más grande. No es la nuez más bonita para mostrar ya que está no se abrió por la mitad en dos mitades perfectas, hubiera quedado mejor que todas fueran así..... pero es que no tenía tiempo, ayer por la noche venga abrir nueces, así que este es el resultado.....Lo bueno es que cierran muy bien, ajustan perfectamente una vez abiertas y practicamente no necesitan la ayuda de una cinta para sujetarlas. 

Bueno pues ya estamos en periodo de Navidad, comienza uno de lo momentos más bonitos del año!!!